KOME JE NAMJENJEN?
WSET Level 2 – Award in Wines and Spirits bavi se učenjem o uticaju klime, vinifikacije i različitih sorti grožđa na kvalitet i stil vina, širom sveta. Pored učenja o vinskim sortama i regionima, kroz ovaj nivo polaznici stiču znanje i o penušavim vinima, pojačanim vinima kao i osnovama o žestokim pićima. Osim početnika koji tek ulaze u vinski svet, ovaj nivo predstavlja i mogućnost za profesionalno usavršavanje za sve one koji su već u vinskom poslu, kako bi prošili svoja znanja i veštine. Tokom ove obuke, polaznici će imati priliku da se, pored teorjiskog dela i praktično usavršavaju kroz degustaciju domaćih i stranih vina, pojačanih vina i žestokih pića.
Namenjen je budućim somelijeima, turističkim vodičima, studentima, vinskim trgovcima, budućim vinskim ekspertima, ali i ljubiteljima vina koji žele nešto više da nauče o vinu.
Ko može da se prijavi na kurs i da li je potrebno prethodno znanje o vinima za Level 2 Award in Wines and Spirits?
Za prijavu na ovaj kurs nije potrebno prethodno znanje, tako da je svako ko istinski želi da nauči osnove o vinu, kako da degustira i oceni vino, dobrodošao!
Cena
399 EUR
U cenu je uključenjo: literatura, predavanja, vina, ispit
Da bi polaznik dobio sertifikat, potrebno je da uspešno položi test koji se sastoji od 50 pitanja.
Nakon uspešno položenog ispita, polaznik dobija WSET Level 2 sertifikat koji je priznat u celom svetu!
PROGRAM
- Učenje o proizvodnji vina kao i faktorima koji utiču na stil i kvalitet vina
- Kako se degustira vino uz WSET Level 2 sistemski pristup degustaciji vina
- Glavne bele i crne vinske sorte
- Osnovne karakteristike i stilovi vina proizvedenih od najpoznatijih vinskih sorti na svetu
- Vinski regioni sveta
- Penušava vina i šampanjci
- Slatka i pojačana vina
- Žestoka pića i likeri
- Čitanje vinske etikete
- Degustacija i ocenjivanje vina – praktičan deo koji se primenjuje tokom svih časova
DATUMI:
KONTAKT:
Email: vinskaakademijacg@gmail.com
Telefoni: + 382 67 601 254
+ 382 67 569 034
ISPIT:
Ispit je na engleskom jeziku, traje 60 minuta i sastoji se od 50 pitanja sa ponuđenim odgovorima (a,b,c,d).
Za prolaz je potrebno 55% tačnih odgovora.
PRE POČETKA ISPITA, SVAKI POLAZNIK MORA POKAZATI VALIDNU LIČNU KARTU ILI PASOŠ!
MESTO ODRŽAVANJA:
Hotel Podgorica, Podgorica
POSLEDNJI TERMIN ZA PRIJAVE: DVE NEDELJE PRE POČETKA OBUKE !